del 20 al 28 de Julio 2012.
Eco–Caserío Rural Muchik “Naymlap” de Pomac
III,
la
Municipalidad Provincial de Ferreñafe El Museo Nacional Sicán,,la Municipalidad
Distrital de Pítipo y la Asociación de Productores de Loche, vienen organizando
la “Semana Turística y Cultural del
Loche”,destinada a rendir un merecido reconocimiento al Loche (Curcubitamoschata), insumo emblemático
de la gastronomía lambayecana.
El
objetivo es resaltar su importancia en la alimentación tradicional de la región
desde tiempos inmemorables, y de esta manera contribuir en el fortalecimiento
la Identidad Cultural de la población lambayecana.
Esta
celebración se realiza desde hace algunos años en el Eco–Caserío Rural Muchik
“Naymlap” de Pomac III, población productora de Loche ubicada en el extremo
norte de la zona de amortiguamiento del Santuario Histórico Bosque de Pómac.
Sin embargo,para el presente año se busca difundir está celebración a toda la
Región Lambayeque, para lo cual se han organizado una serie de actividades que
se realizarán tanto en el Caserío de Pomac III, como también en la ciudades de
Chiclayo y Ferreñafe.
Las
actividades se iniciaran el viernes 20 de julio con el Panel Fórum: “El Turismo Gastronómico y La Ruta del Loche”, con el
objetivo de difundir la historia ancestral y la importancia del Loche en la
gastronomía lambayecana, así como proponer innovadoras rutas de turismo
gastronómico. El panel forum contará con la participación del Dr. Carlos Elera
Arévalo, investigador especializado en etnogastronomía, el Arql. Victorino
Túllume Chancafe, investigador dedicado a temas de identidad cultural Muchik, y
el Sr. Andrés Benites Roque, Presidente de la Asociación de Productores de
Loche. Se realizará en el Auditorio de Bienestar de la Universidad Señor de
Sipán desde las 3:00 de la tarde (hora exacta).
Por su
parte, el domingo 22 de julio se desarrollará la Feria Turística, Gastronómica y Artesanal, destinada a la venta de
insumos gastronómicos (loche, miel, plátanos, yogurt, etc.) y productos
artesanales, así como la exposición de
los valores ambientales, culturales y turísticos del Santuario Histórico Bosque
de Pómac.Con esta actividad se busca promoverla sostenibilidad económica de los
pobladores de la Zona de Amortiguamiento del Bosque de Pómac, a través de la
venta de sus cultivos orgánicos y productos artesanales. Se realizará en el
Parque Principal de la Ciudad de Ferreñafe desde las 10:30 de la mañana.
Posteriormente,
las actividades de la “Semana Turística y Cultural del Loche” se concentrarán
en el Eco-Caserío Rural Muchik “Naymlap” de Pomac III.
El
miércoles 25 de julio se desarrollará el Concurso
de Dibujo y la Competencia de Juegos
Tradicionales (Trompo, Rayuelo, Yaces y Bolitas), con el objetivo de rescatar
los valores tradicionales y la identidad cultural de la población local. En
esta actividad participaran los estudiantes de las Instituciones Educativas
ubicadas en la zona de amortiguamiento del Bosque de Pómac. Se realizará en el
Local Comunal del Eco-Caserío Rural Muchik “Naymlap” de Pomac III desde las
9:30 de la mañana.
Finalmente
el sábado 28 de julio, día central de las celebraciones, se tiene preparado un
programa especial que se desarrollará en el Local Comunal del Eco-Caserío Rural
Muchik “Naymlap” de Pomac III. A las 10:00 de la mañana se realizará el concurso Gastronómico de Loche a base de
platos salados y dulces, destinado a difundir la creatividad gastronómica
de las vianderas locales, mediante la preparación de platos innovadores teniendo
como insumo principal el Loche. Por su parte, a las 3:00 de la tarde se
realizará el concurso “El Mejor Loche”
en el cual un jurado especializado seleccionará el fruto de Loche más
representativo entre los especimenes participantes; identificándolo por su
tamaño, forma, textura y aroma característico. Finalmente como fin de fiesta a
las 4:00 de la tarde se realizará la Presentación
Cantando y Danzando para el Señor de Sicán por Amala y Sicán.
Por su
parte Jacinto Muro Távara alcalde provincial de Ferreñafe dijo sentirse
satisfecho el de apoyar la feliz iniciativa del Director del Museo Sicán y de
los propios productores porque no hace más que realzar que esta provincia tiene
como potencial este tubérculo
HABRÁ CONFERENCIA DE
PRENSA
La conferencia de prensa con la
presentación de las actividades por la “Semana Turística y Cultural del Loche”
se realizará este martes 17 de julio a las 9:00 de la mañana, en el
Salón de Actos de la Municipalidad Provincial de Ferreñafe.
Este
día diversas empresas de la región
participarán con vestimentas alusivas al
loche y se presentará la cantata del señor de Sicán.
SEMANA
TURÍSTICA Y CULTURAL DEL LOCHE
Viernes 20 de julio
Panel Fórum “El Turismo Gastronómico y La Ruta del
Loche”.
Ponentes:
-
Dr.
Carlos Elera Arévalo – Investigador especializado en etnogastronomía.
-
Arql.
Victorino TúllumeChancafe – investigador en temas de identidad cultural Muchik.
-
Andrés
Benites Roque – Presidente de la Asociación de Productores de Loche.
Lugar: Auditorio de Bienestar de la Universidad
Señor de Sipán.
Hora: 3:00 p.m. (Hora exacta)
Domingo 22 de Julio
Feria
Turística, Gastronómica y Artesanal. Venta de insumos gastronómicos (loche,
miel, plátanos, yogurt, etc.), productos artesanales y la exposición de los
valores ambientales, culturales y turísticos del Santuario histórico Bosque de
Pómac.
Lugar: Parque Principal de la Ciudad de
Ferreñafe.
Hora: 10:30 a.m.
Miércoles 25 de Julio
Concurso
de Dibujo y Competencia de Juegos Tradicionales (Trompo, Rayuelo, Yaces y
Bolitas).
Lugar: Local Comunal del Eco-Caserío Rural
Muchik “Naymlap” de Pomac III
Hora: 9:30 p.m.
Sábado 28 de Julio (Día Central)
10:00
a.m. Concurso Gastronómico de Loche a base de platos salados y dulces.
3:00 p.m.
Concurso “El Mejor Loche”.
4:00 p.m.
Presentación: Cantando y Danzando para el Señor de Sicán por AmalaySicán
Lugar: Local Comunal del Eco-Caserío Rural Muchik “Naymlap” de Pomac III
Fuente: MARCO
CARBONEL
Jefe de
unidad de Relaciones Públicas
Municipalidad
de Ferreñafe
RPM
*0131510.
