AUDIO: Aprendiendo sobre Seguridad Alimentaria: La situación en Sudamérica
Programa Radial Tierra Fecunda
La Inseguridad alimentaria no es solo un problema que está presente en el Perú, algunos países cercanos al nuestro también lo viven.
El sociólogo uruguayo Eduardo Gudynas, integrante del Centro Latinoamericano de Ecología Social, CLAES, nos comenta que los países sudamericanos en general están enfrentando una serie de problemas con respecto a la seguridad alimentaria, porque se han dejado de producir alimentos necesarios para la canasta familiar. Además menciona que la mayoría de los países del continente carecen de una política alimentaria adecuada a sus necesidades, como por ejemplo Bolivia y Ecuador.
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