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martes, junio 28, 2022
UNPRG ENTREGA CHIP CON SERVICIO DE INTERNET ILIMITADO A ESTUDIANTES
lunes, junio 27, 2022
UNPRG CADA VEZ MÁS CERCA DEL LICENCIAMIENTO
La UNPRG viene modernizando Aulas, Laboratorios, bibliotecas entre otros ambientes en la Ciudad Universitaria.
La UNPRG se prepara para recuperar el espacio que la sociedad requiere de sus profesionales.
El licenciar la UNPRG, es una necesidad social para la región Lambayeque.
Pronto
los jóvenes volverán a postular a la Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo, esa
es nuestra meta, por eso a pesar de las limitaciones en equipamiento mantenimiento, el alza de los
precios, los cuales cambian los presupuestos y los tramites burocráticos
a los cuales a diario estamos enfrentándonos , continuamos trabajando para lograr el Licenciamiento del Alma Mater de la
Educación Universitaria del Norte peruano, expresa en unísono , Autoridades,
docentes, alumnos y servidores administrativos de la Universidad Nacional Pedro
Ruiz Gallo.
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| Fuente: UNPRG |
domingo, febrero 09, 2020
RESULTADOS DE EXAMEN DE ADMISON UNPRG 2020
CLICK AQUI ; http://www.unprg.edu.pe/admision/
http://www.unprg.edu.pe/univ/ResuladosAdm/resultadosEE_2020I/index.html
http://www.unprg.edu.pe/admision20-I/historico/
viernes, octubre 19, 2018
ESCUELA DE POSTGRADO DE LA UNPRG CONVOCA A EXAMEN DE ADMISIÓN 2018 II
ADMISIÓN 2018 – II DE LA ESCUELA
DE POSTGRADO DE LA UNPRG
DOMINGO 18 DE NOVIEMBRE, 2018
Av. Huamachuco 1130 - Campus EPG - UNPRG
MÁS INFORMES: 074 284339
http://admision.epgunprg.edu.pe/index.html
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La Escuela de Posgrado de la
Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo, forma especialistas e investigadores del
más alto nivel, a través de los programas de Maestrías y Doctorados en el área
de humanidades, ciencias e ingenierías, buscando fortalecer las capacidades
individuales y colectivas que contribuyan al desarrollo de la sociedad.
La Escuela de Posgrado para el
desarrollo de las asignaturas de los programas de maestría y doctorado cuenta
con docentes calificados de la UNPRG y de prestigiosas universidades del país y
del extranjero.
Los alumnos que acceden a
cualquiera de los programas de posgrado deben registrar su matrícula cada
semestre, para llevar las asignaturas correspondientes, de acuerdo a los
procedimientos establecidos por la Escuela de Posgrado.
VISIÓN
La Escuela de Postgrado ha
proyectado posesionarse y mantenerse como la mejor de su género en el norte
peruano. Sus líneas maestras están interconectadas, tanto a nivel nacional como
internacional con la sociedad del conocimiento y el mundo contemporáneo de la
globalización.
Maestrías EPG - UNPRG
Nuestra historia y experiencia
garantizan la calidad de nuestra enseñanza.
Para que la educación superior
juegue ese rol estratégico que hoy día se le reconoce, necesita emprender una
transformación radical, donde la prioridad sea la inversión en el capital
humano, como riqueza de todo país, y éste es el compromiso que asume la Escuela
de POSTGRADO de la Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo.
Doctorados EPG - UNPRG
Alcanza la excelencia académica
Para garantizar un proceso de
enseñanza de calidad en cada uno de sus programas, se ha seleccionado docentes
de reconocida trayectoria con una amplia experiencia en el campo profesional y
de la docencia universitaria. Los docentes cuentan con grado de maestro y
doctor, con experiencia en el manejo de las disciplinas a su cargo.
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Av. Huamachuco 1130 - Campus EPG - UNPRG
MÁS INFORMES: 074 284339
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domingo, agosto 14, 2016
RESULTADOS DE EXAMEN DE ADMISIÓN ORDINARIO 2016 - II UNPRG.
Felicitando a todos los jóvenes
que hoy lograron una vacantes en la Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo y
renovando la confianza en el irrenunciable apoyo que continuaran brindando los
padres de familia a quienes aun deben
continuar en competencia presentamos los
RESULTADOS DE EXAMEN DE ADMISIÓN ORDINARIO 2016 -II UNPRG.
Gracias al auspicio de:
Empresa de Espectáculos y Eventos Especiales DEL VALLE PARA
TODOS
Miles de postulantes rindieron el examen de admisión de la UNPRG, para lograr una de las 995 vacantes, que ofreció la primera casa de estudios de la región Lambayeque. El examen se inició a las 08:00 horas, y concluyo a la 11 de la mañana.
Después de iniciado
el examen, al promediar las 09.45 horas
autoridades universitarias, Ministerio Publico y supervisores
designados recorrieron las aulas, para
evaluar la normalidad y calificación de
incidencias del examen de admisión Ordinario 2016 – II, ellas
corroboraron atentamente, la
normalidad del proceso de la Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo.
LLEGARON TARDE
En total fueron tres postulantes que, por diversos
motivos llegaron después de iniciado el
examen, no pudiendo ingresar a rendir su
prueba.
Las Escuelas Profesionales se encuentran distribuidas por grupos según el área quedando conformadas de la siguiente manera:
Grupo II: Biología, Enfermería, Medicina Humana, Medicina Veterinaria.
Grupo III: Administración, Contabilidad, Economía y Comercio y Negocios Internacionales.
Grupo IV: Derecho y Ciencias Políticas, Sociología, Ciencias de la Comunicación, Educación, Arqueología y Psicología.
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sábado, enero 23, 2016
¿USTED SABE LOS QUE SIGNIFICA NUTRACÉUTICO O NUTRACÉUTICA?
NUTRACÉUTICO – UN TÉRMINO POCO USADO
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| Imagen: foodnewslatam.com |
¿QUÉ SIGNIFICA NUTRACÉUTICO O NUTRACÉUTICA?
El término “nutracéutico” es un
juego de palabras que deriva de “nutrición” y según algunos, significa
“farmacéutico” o según otros “terapéutico”, pero en cualquier caso la idea es
que el nombre englobe el concepto de la curación a través de la nutrición.
El nombre “nutracéutico” fue
acuñado en Cranfor, Nueva Jersey (Estados unidos) por el Dr. Stephen DeFelice,
Presidente de la Fundación para la Innovación en Medicina (Foundation for
Innovation in medicine, FIM) en el año 1989. El Dr. DeFelice definió la
nutracéutica como “un alimento o parte de un alimento que proporciona
beneficios médicos o para la salud, incluyendo la prevención y/o tratamiento de
enfermedades”.
¿QUÉ ES UN ALIMENTO O COMPLEMENTO NUTRACÉUTICO?
Ramón Cacabelos Director del
centro de investigación Biomédica Euroespes (CIBE) lo define como un producto
natural con acción terapéutica. Es decir: está a medio camino entre los
fármacos, que se obtienen en su mayoría por síntesis químicas y los productos
de herboristería.
Un compuesto nutracéutico, bien
podríamos definirlo como como un suplemento dietético que se presenta en un
formato no natural, como cápsulas, píldoras, viales, etcétera, pero de
sustancias naturales bioactivas altamente concentradas, que aunque se
encuentran presentes en los alimentos, están procesadas para eliminar el
sobrante y dejar la parte útil y beneficiosa solamente. Al estar concentradas,
en dosis superiores al alimento natural, presumiblemente tienen un efecto
favorable sobre la salud. Mucho mayor del que tiene el alimento tal y como se
da en la naturaleza.Nutracéuticos.
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| Imagen: es.slideshare.net |
¿ES LO MISMO UN ALIMENTO NUTRACÉUTICO QUE UN ALIMENTO FUNCIONAL?
Un alimento nutracéutico es un
alimento terapéutico y un alimento funcional es un alimento que por su
composición es capaz de aportar un beneficio para la salud, aunque un alimento
funcional puede ser un alimento nutracéutico si se dan ciertas características.
Vamos a enumerar los diferentes grupos que suelen prestarse a confusión:
- Alimentos nutracéuticos
- Alimentos funcionales
- Complementos alimenticios o suplementos dietéticos
- Alimentos enriquecidos
Y también merece la pena
diferencia ante el lector estos conceptos de la Fitoterapia y las Plantas
Medicinales, ya que estos también se basan en productos de origen natural
utilizados con fines terapéuticos.
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| Imagen:es.slideshare.net |
NUTRACÉUTICO:
Producto de origen natural con propiedades
biológicas activas beneficiosas para la salud y con una capacidad preventiva
y/o terapéutica definida. Al hablar de nutracéuticos estamos hablando de una
medicina biológica y de una categoría muy amplia de productos que deben cumplir
los siguientes criterios:
- Ser productos de origen natural
- Aislados y purificados por métodos no desnaturalizantes
- Que aporten efectos beneficiosos para la salud:
- Mejora de una o más funciones fisiológicas
- Acción preventiva y/o curativa
- Mejora de la calidad de vida
- Que aporten estabilidad temporal
- Con análisis de estabilidad y toxicología
- Análisis químico
- Estudios reproducibles de sus propiedades bioactivas
- Estudios en animales de experimentación y en humanos
- I+D de acuerdo con los métodos más avanzados
- Proceso de desarrollo y validación siguiendo criterios científicos equiparables a cualquier otro medicamento (Criterios FDA)
- Que aporten reproducibilidad, calidad, seguridad y eficacia
En definitiva, el mundo
nutracéutico es el mundo de los medicamentos de origen natural
ALIMENTOS FUNCIONALES
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| Imagen: |
Hay una diferencia entre los
alimentos funcionales y un nutracéutico.
Los funcionales son los alimentos que
aportan al organismo unas cantidades determinadas de vitaminas, ácidos grasos,
proteínas, hidratos de carbono y demás elementos necesarios para el organismo.
Cuando un alimento funcional
mejora la calidad de vida de una persona y ayuda a mantener la salud o a
prevenir enfermedades, entonces es cuando podemos llamarlo nutracéutico. Por
eso hay tanta confusión. Los alimentos funcionales son parte de la
nutracéutica.
COMPLEMENTOS ALIMENTICIOS O SUPLEMENTOS DIETÉTICOS
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| Imagen: colombia.com |
Los complementos dietéticos se
usan (como bien dice su nombre) para complementar la dieta y aportan elementos
beneficiosos para la salud, como pueden ser vitaminas, minerales, aminoácidos,
metabolitos, etc… y el propósito es aumentar la ingesta diaria de esas
sustancias a fin de cubrir carencias.
Los complementos se presentan
generalmente en forma de píldora, cápsula, comprimido o líquido no en forma de
alimento convencional. Es una complementación añadida en formato no alimentario.
Están etiquetados como “Complementos
Alimenticios”
Pueden ser de origen natural o
químico sintéticos y también pueden incluir sustancias medicamentosas aprobadas
legalmente para tal fin.
Muchos complementos alimenticios
pueden ser considerados nutracéuticos, siempre y cuando las sustancias que
aporten sean de origen natural y cumplan los requisitos anteriores para ser
considerados nutracéuticos.
Es muy importante resaltar que
los nutracéuticos no sólo pueden constituir un suplemento dietético, sino que
también pueden utilizarse para la prevención y/o el tratamiento de
enfermedades. Un nutracéutico ocupa ese gran espacio que existe entre el
alimento y el medicamento y se requiere un espacio legal propio que tome en
cuenta sus características e idiosincrasia y que permita desarrollar todo su
potencial terapéutico.
PLANTAS MEDICINALES Y FITOTERAPIA
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| Imagen: naturalclinic.cl |
Las plantas medicinales y la
fitoterapia constituyen un grupo de elementos muy diferenciados del gran mundo
nutracéutico, aunque también tengan un origen natural y se utilicen con fines
preventivos y terapéuticos.
Las plantas no son alimentos comestibles por sí
mismas ni complementan la dieta. De ellas se extraen propiedades medicinales
mediante métodos de cocción, infusión, etc…
NUTRACÉUTICO – VENTAJAS
Un nutracéutico tiene la cualidad
de producir sinergia, lo cual es extraordinariamente benéfico pues implica un
aumento de la Nutraceuticoacción de diversas sustancias cuando actúan
conjuntamente.
Toma de los elementos su efecto
curativo y sus cualidades terapéuticas en estrecha relación con la genética.
Ofrecen productos nutritivos,
ricos en vitaminas y minerales que tienen una función preventiva y aun curativa
por su contenido de extractos naturales y terapéuticos.
Ejemplo de un nutracéutico de
alta eficacia es el complejo liberador de células no especializadas SE2 y
Stemflo. Un complejo formulado a partir del alga AFA, y otros elementos vitales
que juntos son representativos de los nutrientes vitales para cubrir todas las
necesidades del organismo, tanto para prevención, como para reparación de daños
celulares producidos por un déficit alimentario.
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| Imagen: larevista.ec |
En los últimos años, ha aumentado
considerablemente el interés de lo responsables de la salud pública y de los
consumidores por conocer la relación entre la dieta y la salud. Se ha
demostrado que muchos alimentos tradicionales como las frutas, las verduras, el
pescado y la leche contienen componentes que resultan beneficiosos para nuestro
organismo.
Los expertos recomiendan seguir
una dieta sana, variada y equilibrada como la mejor manera de prevenir ciertas
enfermedades asegurando una buena salud. Sin embargo, los nuevos estilos de
vida han provocado que se abandonen determinados hábitos de alimentación
saludables que durante años han formado parte de nuestra historia y tradición.
En la sociedad actual, los desequilibrios y desajustes alimentarios están
relacionados con la aparición de un gran número de enfermedades. la falta de
tiempo para cocinar, el ritmo de vida actual y la enorme oferta de alimentos
que hace difícil la toma de decisiones adecuadas, conduce a que muchas personas
no sigan una alimentación equilibrada, y por tanto, no ingieran todos los nutrientes
que necesitan o las cantidades adecuadas.
Como consecuencia de esta
situación, surgen los alimentos ‘funcionales’ que pueden compensar los
desequilibrios alimentarios y garantizan las ingesta de nutrientes recomendadas
por los especialistas en nutrición.
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ALGUNOS NUTRACEUTICOS
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| Imagen: delvalleparatodos |
MORINGA (Moringa Oleifera)
Moringa, la planta milenaria o
también llamada el árbol de la juventud; es considerada por la OMS
(Organización Mundial de la Salud) el mayor descubrimiento del siglo; la
Moringa posee propiedades anti cancerígenas, antidiabéticas, antioxidantes,
anti envejecimiento y esta curando más
de 300 enfermedades en el mundo.
La Moringa (Moringa Oleifera)
presenta un alto contenido de proteínas, vitaminas, minerales y una cantidad
excepcional de antioxidantes que le confieren cualidades sobresalientes en la
nutrición y salud humana.
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| Imagen: delvalleparatodos |
Los beneficios del consumo de la moringa son:
- Incrementa las defensas naturales del cuerpo.
- Promueve la estructura celular del cuerpo.
- Controla de forma natural los niveles de colesterol sérico.
- Reduce la aparición de arrugas y líneas finas.
- Promueve el funcionamiento normal del hígado y el riñón.
- Embellece la piel.
- Proporciona energía.
- Promueve una correcta digestión.
- Actúa como antioxidante.
- Proporciona un sistema circulatorio saludable.
- Es un anti-inflamatorio.
- Produce una sensación de bienestar general.
- Regula los niveles normales de azúcar en la sangre.
Prácticamente toda las
estructuras del árbol tienen propiedades medicinales, pero las hojas, los
frutos y las semillas merecen una atención especial, ya que se ha demostrado
que sus componentes tienen una amplia aplicación para la prevención y el
control de diversas enfermedades.+
LA MACA:
— Poderoso vigorizante,
energetizante y revitalizante natural contra la fatiga y cansancio
— Efectivo promotor de la
fertilidad en humanos.
— Potencializa en forma efectiva
las facultades cerebrales
— Debido a su alta concentración
de glucosinolatos, es efectivo para prevenir leucemia, sida y cáncer.
UÑA DE GATO:
Poderoso elevador del sistema
inmunológico
Fuerte acción anti-inflamatoria
Actividad citostática-paraliza el
desarrollo y multiplicación de células y tumores cancerosos.
Efectivo para el tratamiento de
artritis, artrosis, reumatismo
EL YACON:
Poderoso y natural antioxidante
Efectivo antidiabetico por su
poderosa actividad hipoglicemica.
Poderoso alimento diabético que
reduce el colesterol en la sangre
LA ACELGA:
Como laxante en casos de
estreñimiento.
Tiene un efecto suavemente
diurético y al mismo tiempo alivia la irritación de las vías urinarias.
Las acelgas son una verdura muy
calmante ante problemas digestivos e intestinales.
LA UVA ROJA:
La uva, por su contenido en fibra
es un laxante suave.
Tiene efecto antioxidante debido
a la presencia de resveratrol.
EL TOMATE:
Por su alto contenido en agua
resulta diurético y también refrescante.
Es remineralizante,
vitaminizante, energizante y equilibrante celular.
Combate infecciones.
EL BROCOLI:
Contiene indol-3-carbinol y
sulforafano, que son sustancias que tienen efectos antioxidantes y anticancerigenos.
Fuente de betacaroteno y fibra dietética.
Fuente de betacaroteno y fibra
dietética.
Fuentes y colaboración:
lunes, agosto 24, 2015
UNPRG: 28 Y 29 DE OCTUBRE REALIZA I CURSO INTERNACIONAL DE APICULTURA
I CURSO INTERNACIONAL DE APICULTURA
La Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo en el marco del Convenio interinstitucional suscrito con la Sociedad Nacional de Apicultores del Perú– SONADAP y con la iniciativa de la Facultad de Ingeniería Zootecnia realizan este 28 y 29 de agosto el I CURSO INTERNACIONAL DE APICULTURA.
En este evento se contará con la presencia de destacados expertos en la investigación apícola del Perú y EE.UU.
Al respecto el día 28 de agosto, se contará con la visita de la Ph. D. DEBORAH DELANEY de la Universidad de Delaware, USA, quien es especialista en Entomología.
Ph.D. DEBORAH DELANEY es también profesora de Entomología de la Escuela de Agricultura y Recursos Naturales Universidad de Delaware, USA; a desarrollado áreas de investigación, Evolución y biología de la abeja melífera, Ecología de la polinización y Genética de la abeja melífera en Estados Unidos.
En este evento también se contará con la presencia de destacados investigadores peruanos entre ellos:
Ing. JORGE MURAKAMI UCHIDA
Zootecnista egresado de la Univ. Nacional Agraria-La Molina, con más de 40 años de experiencia en la actividad apícola, especializada en producción apícola en Japón, México y Brasil.
Laboró en los 2 proyectos de desarrollo apícola más importantes del país: el Proyecto Apícola de Lambayeque, ejecutado por la Fundación para el Desarrollo Nacional entre los años 1983 y 1995, con la instalación de 10,000 colmenas; y el Proyecto Apícola Nacional del Ministerio de Agricultura, promoviéndose la capacitación y asistencia técnica en 16 regiones del Perú y la instalación de 11,000 colmenas entre Tumbes, Piura y Olmos.
Desde el año 1994 a la fecha es propietario de la empresa “Alimentos Naturales de Perú SRL.”, la cual posee 200 colmenas instaladas en la localidad de Chulucanas-Piura, y recientemente 200 colmenas en Yurimaguas, Sub-Región de Alto Amazonas – Loreto.
Como integrante de la Confederación Peruana de Apicultores (COPEAPI), participó en la elaboración del Plan Nacional de Desarrollo Apícola, aprobado en marzo del presente año por el Ministerio de Agricultura y Riego.
Ing. M. Sc. GRACIANO TEJADA HURTADO,
Presidente fundador de la Asociación Apícola del Perú – APIPERÚ.
Ing. Agrónomo y Magister Scientiae en la especialidad de Entomología (por la Universidad Nacional Agraria La Molina). Brinda sus conocimientos de apicultura desde 1992 hasta la fecha en diversas instituciones, tales como: Oficina Académica de Proyección Social de la UNALM, SENASA, Municipalidades, instituciones agroindustriales, gremios apícolas, etc.
Asesora en manejo de colmenas de abeja melífera en polinización de palto. Apicultor productor de miel de abeja y proveedor de servicio de polinización.
Miembro de la Junta Directiva de COPEAPI y Miembro de la Comisión Multisectorial para la elaboración del Plan Nacional de Desarrollo Apícola 2015-2025.
Especialista en taxonomía de insectos para el diagnóstico en sanidad vegetal desde 1999 hasta la fecha en SENASA.
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Ing. HERRERA VÁSQUEZ LUIS ENRIQUE
Ingeniero Agroindustrial, con formación Académica en Agroindustrias.
Director de la Oficina Sub Regional de Desarrollo Económico de la Provincia de Alto Amazonas – Loreto y Coordinador del área de Innovación, Investigación, Elaboración y Gestión de Proyectos.
Asesor en técnicas, métodos del manejo de abeja africanizada, adquisición de material y equipo, capacitación (ECAS), instalación, ejecución, asistencia técnica, gestión y articulación al mercado.
PROGRAMA DEL EVENTO
DIA VIERNES 28
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7:00 a.m. -12:00 p.m. Visita a Apiarios de Illimo y Tongorrape - Motupe.
Partida de UNPRG- Plaza del Saber
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2:15- 1:15 p.m. Almuerzo en Tongorrape.
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1:00 a 2:45 p.m. Inscripción y recepción de participantes que no participaron de mañana de campo. Calle Naylamp 027 – Juan Pablo II - Jayanca
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2:45 a 3:00 p.m. Inauguración del Evento. Ing. Ms.C. Carlos Pomares Neira. Decano de la facultad de Ing. Zootecnia- UNPRG.
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3:00 a 4:00 p.m. "Conversatorio referente a las abejas, apicultura y polinización". Con la Ph.D Debora Delaney. Universidad de Delaware, USA
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4:00 a 4:45 p.m. "Perspectivas de desarrollo apícola en el corredor amazónico nor-oriental del Perú". Ponente: Ing. Luis Herrera
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5:00 a 6:00 p.m. Conversatorio e intercambio de información entre Dra. Débora Delaney y apicultores, docentes, autoridades, organizaciones apícolas, etc.
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DIA SABADO 29
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8:00 a 8:45 a.m. “Primera determinación en el Perú del Virus de las alas deformadas de abeja melífera”. Toma, empaque y envío de muestras para diagnóstico de plagas y enfermedades apícolas. Ponente: Ing. Ms.C. Graciano Tejada
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9:00 a 9:45 a.m. “Estrategias y Acciones del Plan Apícola Nacional 2015-2025”.
Ponente: Jorge Murakami Uchida.
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10:00 a 10:45 a.m. “Resultados de la “caracterización de enfermedades apícolas” realizada por el SENASA en 2013”. Ponente: Ing. Ms.C. Graciano Tejada
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11:00 a 11:15 a.m. BREAK
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11:15 a.m. - 01:00 p.m. Práctica de Campo:
“Determinación del porcentaje de abeja con alas deformadas” Toma y empaque de muestras.
Ponente: Ing. Ms.C. Graciano Tejada
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01:15 – 2:00 p.m. ALMUERZO
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2:15- 3:30 p.m. “Perspectivas del desarrollo apícola a través del Convenio Marco entre UNPRG y SONADAP”. Ponente: Abraham Suybate Ruiz
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3:45 p.m. CLAUSURA DEL EVENTO
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NOTA IMPORTANTE:
Los asistentes al Taller que participen de las prácticas de campo deben llevar su equipo de protección para participar en estas.
Los organizadores NO permitirán participar en las prácticas de campo a quienes no cuenten con sus equipos de protección
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Lugar: Centro de Esparcimiento Cultural “El Kínder”
Calle Naylamp 027 – Juan Pablo II- Jayanca a 2 cuadras del paradero Jayanca- Chiclayo
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INFORMES E INSCRIPCIONES
Decanato Facultad de Ingeniería Zootecnia
Teléfonos : #965 924 637 / 074-283614 / #572620 /
E-Mail : sonadap@gmail.com / cpomaresn@hotmail.com
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INVERSIÒN
Estudiantes y apicultores : S/. 30.00
Profesionales : S/. 50.00
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