CONFIRMADO: 12 Y 13 DE DICIEMBRE V FORO NACIONAL APÍCOLA

APICULTORES DEL PERÚ SE REÚNEN EN AUDITORIO DEL ANA LIMA.

Evento contará con la presencia de  destacados  investigadores Apícolas de Cuba y Argentina.

Aprobar el Plan Nacional Apícola, También es parte de la lucha contra el Cambio Climático.

Por primera vez en la capital del Perú la Municipalidad de ILLIMO - Provincia de Lambayeque; presenta a  “LA MUJER ABEJA”.

AQUI: RUTAS PARA LLEGAR AL V FORO NACIONAL  APÍCOLA 

La Confederación Peruana de Apicultores, con el soporte  que le brindan sus  organizaciones asociadas y los diferentes órganos y programas que tiene el gobierno peruano para el desarrollo agropecuario,  realiza el 12 y 13 de  diciembre el V Foro Nacional Apícola en el auditorio de la Autoridad Nacional del Agua en la ciudad de Lima.

Este evento a creado gran expectativa en el sector productivo agropecuario del país, por los variados e importante temas que serán expuestos pode   destacados  investigadores  del Perú y el extranjero, entre  ellos la Dra. Celia del Toro Hung, del Hospital Universitario “Gral. Calixto García”, La Habana-Cuba, el Ing. Félix Alvarez Sánchez-Universidad Nacional de Piura, Ing. Sr. Jorge Murakami Uchida, Ing. Armando Rodas,  Victor Raúl Abad Presidente de la Mesa Apícola de Lambayeque,  Carlos Arévalo – Especialista Ambiental, Empresa ECD Ambiente,Ing. Fernando Oporto, Ing. Amadeo Caballero, Ing. Ovidio Narro Saldaña-DIGNA – Ministerio de Agricultura y Riego.

En este V Foro  Nacional Apícola se presentará  por primera vez en la capital del Perú a  “LA MUJER ABEJA” gracias  al patrocinio  de la Municipalidad distrital  de  Illimo,  a través  de  su alcalde Juan Pablo Santamaría Baldera.

“Esperamos que el esfuerzo  desplegado para la realización de este evento pueda tener la respuesta  positiva del gobierno central, de los ministerios y organismos sectoriales  involucrados en la aprobación del Plan Nacional de Desarrollo Apícola, el cual ya se elaboro con la participación de  apicultores de todo el Perú y con el apoyo de la Comisión multisectorial que se conformo en el IV foro nacional,  comentó Abraham Suybate  Ruiz, presidente de  COPEAPI.

Además, aprobar el Plan Nacional Apícola, También es parte de la lucha contra el Cambio Climático. No olvidemos  que la abeja es el insecto polinizador por excelencia. La vida sin estos insectos sería un desastre global pronostico  el inmortal científico Albert Einstein.

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COPEAPI TE ESPERA el 12 y 13 de diciembre en el V FORO NACIONAL APÍCOLA en el Auditorio de la Autoridad Nacional del Agua - Lima.
AQUI RUTAS PARA LLEGAR  A : Calle diecisiete N° 355, Urb. El Palomar ( CORPAC) San Isidro.

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V FORO NACIONAL APICOLA : 12 Y 13 DE DICIEMBRE 2014.

 Auditorio Autoridad Nacional del Agua

 PROGRAMA

VIERNES 12 DE DICIEMBRE DEL 2014

8.00  A.M.         Registro de asistentes.

9:00  A.M.         Palabras de Bienvenida

Ing. Juan Carlos Sevilla G. , Jefe de la Autoridad Nacional del Agua-ANA.

9.15  A.M.         Inauguración del Evento

Dr. Yehude Simon Munaro. Congresista de la República.

9.30  A.M.         Varroasis de la abeja melífera

Expositor de TODOCAMPO

11.00  A.M.         Pausa

11.15  A.M.       Nutrición de la abeja melífera

Expositor de TODOCAMPO

1.00  P.M.         Programa de Apoyo a la Competitividad en Apicultura.

Ing. Juan Carlos Rebaza. AGROIDEAS.

2.00  P.M.       Almuerzo.

3.00  P.M.      Actividades del SENASA en sanidad apícola en el año 2014 y perspectivas para 2015

          Representante de la SubDirección de Control y Erradicación de Enfermedades.

3:45 P.M.          Apiterapia en Cuba

Dra. Celia del Toro Hung, Hospital Universitario “Gral. Calixto García”, La Habana-Cuba.

4.30 P.M.         Experiencias de “Abejas Curativas” en Perú

Sr. Hans Jungbluth.

5.15 P.M.          Apiterapia en el Perú

Ing. Félix Alvarez Sánchez-Universidad Nacional de Piura.

SÁBADO 13 DE DICIEMBRE DEL 2014

8.00 A.M.     Registro de asistentes

9.00 A.M.  Comercialización de productos apícolas de acuerdo a la ley de Inocuidad de los  alimentos y requisitos para obtener la Autorización Sanitaria. Representante de SENASA.

10.00 A.M.   Plan Nacional de Desarrollo Apícola 2015-2025 .

Ing. Ovidio Narro Saldaña-DIGNA – Ministerio de Agricultura y Riego

10.45 A.M.        Pausa

11.00 A.M.   Polinización de cultivos con abeja melífera.

Ing. Amadeo Caballero, Copeapi.

11.45 P.M.  Apicultura en la Región Arequipa: Experiencias actuales y perspectivas.

Ing. Fernando Oporto, Copeapi.

12.30 P.M.        Efectos del Cambio Climático en la Apicultura Nacional

Ing. Carlos Arévalo – Especialista Ambiental, Empresa ECD Ambiente

1.15 P.M.            Almuerzo

2.15 P.M.    Efectos del Cambio Climático en la Apicultura Mundial.

Quim. Julio César Bracho, Jefe de Lab. Quim. Ambt. – UNTEL

3.00 P.M.  Apicultura en la Región Lambayeque: Experiencias actuales y perspectivas.

Expositor: Victor Raúl Abad Presidente de la Mesa Apícola de Lambayeque

3.45 P.M.   Presentación especial de “LA MUJER ABEJA” patrocinada por la Municipalidad

de Illimo, Lambayeque.

4.15 P.M.  Apicultura en la Región Apurimac: Experiencias actuales y perspectivas.

Ing. Armando Rodas. Asociación de Apicultores de Apurimac.

5.15 P.M.         Conclusiones del V Foro Apícola Nacional

Ing. Sr. Jorge Murakami Uchida, Copeapi.

6.00 P.M.         Clausura

Ing. Juan Manuel Benitez Ramos. Ministro de Agricultura y Riego*

(*) Por confirmar.

SOLO CUATRO AÑOS DE VIDA LE QUEDARIA A LA HUMANIDAD

SI SE EXTINGUEN LAS ABEJAS.

Imagen: Internet

 AQUI: RUTAS PARA LLEGAR AL V FORO NACIONAL  APÍCOLA

Según palabras de A. Einstein, la vida sin estos insectos sería un desastre global. “Al hombre sólo le quedarían cuatro años de vida. Sin abejas, no hay polinización, ni hierba, ni animales, ni hombres”.

Así de inquietante resulta que poco a poco las abejas vayan desapareciendo de muchos lugares del planeta.

La Organización para la Agricultura y la Alimentación de las Naciones Unidas (FAO) dice que hay 100 especies de cultivos que proporcionan el 90% de los alimentos en todo el mundo, y 71 de ellos se polinizan con las abejas. Sólo en Europa, el 84% de las 264 especies de cultivo y 4000 variedades vegetales existen gracias a la polinización por abejas.

La vida sin estos insectos sería un desastre global

En 2012, la población de abejas en Estados Unidos se redujo en un 60%, muy por encima del 5% o 10% habitual después de la temporada invernal, lo que ha llevado a expertos a calificar el 2012 como el peor año de la historia en apicultura.

¿Por qué están desapareciendo estos insectos?

Cambio climático y contaminación

La contaminación del aire reduce la potencia de los mensajes químicos que emiten las flores y a las abejas y otros insectos les cuesta más localizarlas. El cambio climático agrava la situación porque altera la floración y cantidad de plantas por las épocas de lluvias, que afecta a la cantidad y calidad del néctar.

Terribles consecuencias

Por todo lo mencionado, la desaparición de las abejas provocaría una auténtica crisis alimentaria. Cerca de un 84% de los cultivos comerciales depende de la polinización que realizan. Como ejemplo, en Andalucía, en 1987  se esperaba buena cosecha de girasol, pero no lo fue, por la ausencia de colmenas debido a las pérdidas de abejas que causó el ácaro varroa.

¿Soluciones?

Bruselas ya ha actuado con el veto a los 3 pesticidas. Habrá que esperar a conocer nuevos datos tras su aplicación práctica.

En cuanto a la eliminación del ácaro, en EEUU han inventado un sistema eléctrico denominado Mitezapper, o atrapa-ácaros, un cuadro eléctrico que irradia calor y es eficaz en un 85%.

La Universidad de Pensilvania lo combate con ácido fórmico, y otros apicultores han constatado mediante azúcar en polvo. La Universidad del Mar del Plata (Argentina), ha ensayado con aceite esencial de pomelo, con resultados positivos.

En nuestro día a día también podemos combatir contra esta problemática actuando en la lucha contra el cambio climático y la contaminación, pero aun así, se nos plantean dudas como:

¿Existen otras medidas?

¿Estamos a tiempo de remediar o deberíamos trabajar también en la prevención de este fenómeno?

¿Están desapareciendo otros animales que a priori no nos parecen fundamentales pero sin su actividad no concebiríamos la vida?

Para luchar contra el cambio climático el plan nacional de desarrollo apícola debemos aprobar.
Imagen: Internet

TE INVITAMOS A PARTICIPAR DEL  V FORO NACIONAL APICOLA, EVENTO DONDE  USTED ENCONTRARA MUCHAS RESPUESTAS A SUS INTERROGANTES.

COPEAPI TE  ESPERA EL 12 y 13 de  diciembre el V FORO NACIONAL APÍCOLA en el AUDITORIO DE LA AUTORIDAD NACIONAL DEL AGUA en la ciudad de Lima.

Calle  diesciciete N° 355, Urb. El Palomar ( Corpac) San Isidro Lima

APRUEBAN PROYECTO QUE ESTABLECE PESO MÁXIMO VEHICULAR EN CARRETERAS Y CAMINOS VECINALES

No puede excederse de 18 toneladas

El peso bruto máximo de los vehículos en los caminos vecinales no puede exceder de 18 toneladas, mientras las normas reglamentarias correspondientes no establezcan diferencias entre el peso bruto máximo permitido para las carreteras y el peso bruto máximo establecido para las vías públicas.

Así lo precisa el dictamen recaído en el proyecto de ley referente a las normas técnicas de diseño y construcción de carreteras, infracciones y sanciones respectivas aprobado, por unanimidad, en la sesión de la Comisión de Transportes y Comunicaciones, que preside la congresista Doris Oseda Soto (NGP).

Josué Gutiérrez Cóndor (NGP), autor de la propuesta, manifestó que la infraestructura vial juega un papel fundamental en la competitividad del país que permite, por ejemplo en el ámbito rural, aprovechar las oportunidades que brindan las actividades relacionadas a la agricultura, a la actividad pecuaria, a la silvicultura, a la piscicultura, a la agroexportación y a los biocombustibles.

Señaló que los caminos vecinales, que en su mayoría no están ni siquiera pavimentados, están expuestos a permanentes daños por las condiciones meteorológicas que imperan en las distintas zonas del país y la ausencia de mantenimiento por limitaciones presupuestales de las municipalidades.

El uso que hacen las unidades de transporte, dijo, con pesos y medidas que exceden lo permitido por ley también influye en ese estado, realidad que se hace más evidente con el dinamismo que experimenta la actividad económica relacionada con la extracción de recursos minerales, producción agrícola y transporte de bienes en la última década. Por lo tanto, es urgente establecer pesos y medidas vehiculares.

TODO LISTO, TODOS INVITADOS AL V FORO NACIONAL APICOLA 2014

COPEAPI, ORGANIZA EL  V FORO NACIONAL APICOLA 2014

Viernes 12 y sábado 13 de diciembre 2014. Hora: 9 am a 6 pm.

Lugar: Auditorio de la Dirección de la Autoridad Nacional del Agua-ANA

            Calle Diecisiete No 355, Urb. El Palomar, (CORPAC) San Isidro –Lima.

TODO LISTO, TODOS INVITADOS AL V FORO NACIONAL APICOLA 2014

CONFEDERACIÓN PERUANA DE APICULTORES – COPEAPI, ORGANIZADOR DEL  V FORO NACIONAL APICOLA 2014

Saludos amigos de la cadena productiva apicultora y bienvenidos al V Foro Nacional Apícola 2014, dando continuidad a los cuatro  Foros anteriores y sostenibilidad a las propuestas de solución de la problemática de los apicultores y su cadena productiva.

Fruto del penúltimo III Foro Nacional Apícola 2011, realizado en el auditorio de SENASA, fue la Resolución Suprema N°156-2011-PCM, con fecha 16 de junio de 2011, que ordenó la conformación del Comité Multisectorial, para elaborar el Plan Nacional Apícola al 2025 el cual fue validado en las diferentes regiones del país y ahora está listo en el MINAGRI para su oficialización.

El éxito de este logro se debió a la participación conjunta de los funcionarios de los Ministerios de: Agricultura, Producción, Salud; la Comisión de Agricultura del Congreso de la República; INDECOPI y los representantes de las organizaciones nacionales de apicultores que conforman la Confederación Peruana de Apicultores - COPEAPI, así como empresarios de la cadena productiva de la miel y de la apicultura, preocupados por el desarrollo de la apicultura ligada naturalmente con la agricultura a través de la polinización y el cuidado de los bosques, con la correspondiente mejora del nivel de vida en el país.

Abraham R. Suybate Ruiz

Presidente de COPEAPI

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NUESTRO PROFUNDO AGRADECIMIENTO

 A los co organizadores, patrocinadores, auspiciadores, colaboradores, expositores: Ministerio de Agricultura y Riego, con sus diferentes dependencias, Dirección de Negocios Agropecuarios, SENASA, INIA, AGRORURAL, AGROBANCO, etc. Al Congreso de la República, Comisión de Agricultura,a la sociedad civil protagonista involucrados con la actividad empresarial, tecnológica, comercial, de nutrición – salud, y todos los entes de la cadena productiva apícola, constituida por el tesón y la perseverancia de muchas asociaciones de apicultores así como de autoridades que tuvieron la firme decisión política de contribuir con la apicultura, apuntando a tener un Plan Nacional de Desarrollo Apícola la que se oficializó el 11 de mayo de 1994 cuando se promulgó la Ley N° 26305, llamada la Ley Apícola que declara de interés nacional a la Apicultura y la actividad agro – industrial de los productos apícolas por su importancia económica, social y ecológica. En el artículo Nº 2 y en la única disposición transitoria de la citada Ley.

El 25 de marzo de 1995, se aprueba la Resolución Ministerial N° 0143-95-AG como Reglamento General de la Ley N° 26305 de la Apicultura Nacional, que establece las normas generales para su aplicación, además de reglamentar la explotación apícola, la conducción de colmenares, el transporte, la flora melífera, control de calidad, comercialización, asociaciones y de promoción de la actividad apícola.

Durante muchos años hicimos eventos de promoción de la producción, comercialización, capacitación y foros con propuestas de políticas para el desarrollo apícola. El objetivo era realizar un trabajo conjunto y de propiciar reuniones multisectoriales y en un afán de generar las estrategias de política que lleven a un impulso y un verdadero desarrollo de la actividad apícola.

Comité Organizador del V Foro Nacional Apícola 2014

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INVERSION DEL V  FORO  NACIONAL  APÍCOLA 2014

COLABORACIÓN S/. 60.00 incluye la participación en el Foro y la inscripción a COPEAPI.   Email: copeapi2012@gmail.com

Calle Arica Nº262, Miraflores, Lima, Perú, teléfonos: 4473265,993830634, 940484997

ORGANIZADORES: COPEAPI (SONADAP, ADAP, APIPERU,  SARA Lambayeque), MINAGRI

PATROCINADORES INSTITUCIONALES: A.N.A., Comisión de Agricultura del Congreso de la República, INIA, MINAGRI.

COLABORADORES: SENASA, INIA, AGROIDEAS, AGRORURAL Todo Campo Perú SAC e IPROSEP.

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PROGRAMA  DEL V FORO NACIONAL  DE APICULTORES

VIERNES 12 DE DICIEMBRE DEL 2014

8.00  A.M.   Registro de asistentes.                     

9:00 A.M. Palabras de Bienvenida

                    Ing. Juan Carlos Sevilla G. , Jefe de la

                    Autoridad Nacional del Agua-ANA.

9.15  A.M. Inauguración del Evento Dr. Yehude Simon Munaro. Congresista de la República.

9.30 A.M. Varroasis de la abeja melífera. Expositor de TODOCAMPO

11.00  A.M.  Pausa

11.15  A.M. Nutrición de la abeja melífera.  Expositor de TODOCAMPO

1.0    P.M.   Almuerzo.

2.00  P.M.  Programa de Apoyo a la Competitividad en Apicultura.

                     Ing. Juan Carlos Rebaza. AGROIDEAS.

2.45  P.M.   Pausa

3.00  P.M.   Apiterapia en el Perú

        Ing. Félix Álvarez Sánchez

        Universidad Nacional de Piura.

3:45  P.M.    Apiterapia en Cuba

         Dra. Celia del Toro Hung, Hospital Universit

        “Gral. Calixto García”, La Habana-Cuba.

4.30 P.M.    Experiencias de “Abejas Curativas” en Perú. Hans Jungbluth.

5.15 P.M.   Ing. Ovidio Narro Saldaña

                     DIGNA – Ministerio  de Agricultura y Riego

                    Comentarios sobre el Plan Nacional de

                    Desarrollo Apícola y la Mesa Apícola Nacional.

SÁBADO 13 DE DICIEMBRE DEL 2014

8.00 A.M.  Registro de asistentes

9.00 A.M.  Comercialización de productos apícolas  de acuerdo a la ley de Inocuidad de los alimentos y requisitos para obtener Autorización Sanitaria   MV. Mercedes Flores Cancino. SENASA.

10.00 A.M. Actividades del SENASA en sanidad apícola en el año 2014 y perspectivas para 2015.MV. Jaime Villavicencio Villafuerte. Sub Dirección de Control y  Erradicación de Enfermedades.

10.45 A.M.  Pausa

11.00 A.M. Polinización de cultivos con abeja melífera. Ing. Amadeo Caballero, Copeapi.

11.45 P.M.  Apicultura en la Región Arequipa: Experiencias actuales y perspectivas. Ing. Fernando Oporto, COPEAPI

12.30 P.M.  Almuerzo                       

2.00 P.M. Efectos del Cambio Climático en la Apicultura Nacional Ing. Carlos Arévalo – Especialista Ambiental, Empresa ECD Ambiente

2.45 P.M.  Efectos del Cambio Climático en la Apicultura                    Mundial. Quim. Julio César Bracho, Jefe de Lab. Química  Ambiental – UNTEL

3.30 P.M.    Pausa

3.45 P.M.  Apicultura en la Región Lambayeque: Experiencias actuales y perspectivas. Expositor: Representante de la Mesa Apícola de Lambayeque

4.30 P.M.  Apicultura en la Región Apurimac: Experiencias                   actuales y perspectivas. Ing. Armando Rodas.

                   Asociación de Apicultores de Apurimac.

5.15 P.M.   Conclusiones del V Foro Apícola Nacional. Ing. Jorge Murakami, COPEAPI.

6.00 P.M.  Clausura Ing. Juan Manuel Benitez Ramos. Ministro de Agricultura y Riego*

                  (*) Por confirmar.

Exposición  de  Productos e Implementos Apícolas 

VIERNES 12  y  SABADO 13  DE DICIEMBRE DEL 2014

de 9 am a 6 pm

Lugar: Explanada de la Dirección de la Autoridad Nacional del Agua-ANA

            Calle Diecisiete No 355, Urb. El Palomar, (CORPAC) San Isidro –Lima.

EJECUCIÓN DE LEY UNIVERSITARIA ENTRA EN SU ETAPA FINAL

El MINEDU asume funciones de la Asamblea Nacional de Rectores, y desde el 1° de enero la SUNEDU será responsable de expedir grados y títulos, y de dar licencia a universidades.

Han pasado varias semanas desde la tarde en que se aprobó la Ley Universitaria en el Pleno del Congreso. Desde entonces hasta hoy se han entablado una serie de demandas y se han realizado manifestaciones en contra de esta norma. Lo certero es que el Ministerio de Educación tiene la meta de terminar de implementar la norma antes de fin de año.

Esto pese a que un nutrido grupo de rectores aún se opone a la aplicación de la Ley Universitaria, entre los que se encuentra Pedro Cotillo, rector de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Incluso, a través de la novicia Asociación de Universidades del Perú (ASUP), los ex dirigentes de la Asamblea Nacional de Rectores (ANR) buscan integrar el Consejo Nacional de la Magistratura (CNM), aunque esto no interferiría para nada en la adecuación de la norma.

"Es verdad que el plazo para el funcionamiento de la Superintendencia era el 3 de diciembre, pero este podría extenderse hasta el 31 de ese mes. Esto porque se tienen que hacer unas coordinaciones con el Ministerio de Economía para habilitar el pliego de la Sunedu", explica el asesor jurídico del Minedu, Juan Antonio Trelles, quien afirma que la ANR ha entorpecido el trabajo del sector Educación en la transferencia de información.

Se debe recordar que a fines de octubre, el Minedu desactivó 14 órganos de la ANR, entre ellos el Consejo para la Autorización del Funcionamiento de Universidades (Conafu).

De esta manera, la ANR prácticamente quedó solo con la función de cerrar sus pliegos administrativos y presupuestales. Algunos de estos trámites concluirán indefectiblemente el 31 de diciembre, fecha en que se cierra el año fiscal.

Mientras tanto, el Minedu ya ha asumido las principales funciones que tenía la ANR, como son la tramitación de los grados y títulos. Esta facultad se trasladará íntegramente a la Sunedu desde el 1° de enero.

LA RESISTENCIA

Sin embargo, a pesar de que han transcurrido más de cuatro meses de la promulgación de la ley, esta aún genera cierta resistencia de parte de la comunidad académica. La mayoría de los cuestionamientos están basados en las facultades que tendría la Sunedu.

"A mí particularmente no me motiva el tema de la calidad por la existencia de una superintendencia que es solo un ente de control y vigilancia, y que además está a cargo del Ejecutivo", opina el ex viceministro de Educación Idel Vexler, quien plantea que se debe poner más énfasis a la calidad.

A esto se le debe sumar la ASUP que ha presentado dos candidaturas al CNM. Primero la de Orlando Velásquez, rector de la Universidad Nacional de Trujillo y presidente de la casi desactivada ANR, y también está la de Enrique Bedoya, autoridad máxima de la Universidad Tecnológica del Perú (UTP) y vicepresidente del gremio de rectores.

Ambas candidaturas han sido cuestionadas. En el caso de Velásquez por tener denuncias pendientes ante el Poder Judicial y en el de Bedoya porque al tener 73 años excedería la edad límite para ejercer el cargo en el CNM.

Lo que queda a la comunidad universitaria será esperar a que a fin de año la ANR termine por liquidar su contabilidad. Mientras tanto, la Sunedu se irá armando para convertirse en el nuevo ente rector de las universidades.

3 UNIVERSIDADES DE PROVINCIA CON NUEVO ESTATUTO

El otro ámbito en el que la ley se debe implementar son las propias universidades públicas que deben adecuar sus estatutos a la norma. Al respecto, de las 31 universidades públicas e institucionalizadas a nivel nacional, 16 ya han elegido a los miembros de su Asamblea Estatutaria.

Es decir que más del 50% ya ha avanzado con los plazos de la norma. De esas 16, tres ya tienen nuevos estatutos y estas son la Pedro Ruiz Gallo de Chiclayo, la Nacional del Santa en Chimbote y la Toribio Rodríguez de Mendoza en Amazonas.

Por su parte, San Marcos, la más antigua de América, tiene estancado su proceso en el Comité Electoral debido a que están pidiendo un presupuesto extraordinario para la elección de su Asamblea Estatutaria. De cumplirse los plazos sin avanzar en el proceso, esta universidad podría ser sancionada.

Fuente: LaRepública - José Carlos Díaz Zanelli

LAMBAYEQUE: MÁS DE CIEN MIL HECTÁREAS POR INVASIONES PERDIERON COMUNIDADES CAMPESINAS

El presidente de la Federación de las Comunidades Campesinas de Lambayeque (Fedeccal), José Leonardo Reyes, manifestó que durante el 2014 las 27 asociaciones que conforman esta federación  han perdido más de 100 mil hectáreas debido a las invasiones y tráficos de terreno.

El dirigente señaló que a pesar de que el 90% de las comunidades campesinas tiene sus propiedades inscritas ante la Superintendencia Nacional de Registros Públicos (Sunarp), existe una mafia que aplicando las mismas modalidades de Rodolfo Orellana ha logrado traficar con sus propiedades.

Otro de los problemas que también se estaría generando   es el impacto ambiental contra los bosques secos, debido a que muchas hectáreas que pertenecen a estas comunidades campesinas cuentan con esta vegetación en la que se practica la tala indiscriminada.

Leonardo Reyes precisó que el Servicio Nacional Forestal y de Fauna Silvestre (Serfer) viene otorgando de manera incontrolable permisos para realizar esta actividad que si bien está normada, el Serfer no estaría realizando una supervisión adecuada al cumplimiento de las empresas solicitantes que vienen operando.

“Existe una mafia que hace de las suyas, lamentablemente los comuneros no contamos con el apoyo de las autoridades legales competentes”, advirtió.

Por otra parte expresó que el 2014 será un año más donde las comunidades campesinas de Lambayeque fueron excluidas  de las políticas públicas de sus autoridades.

“Somos más de 65 mil comuneros que nos dedicamos a la agricultura, la ganadería y artesanía; si al menos a un segmento se apoyara haríamos mucho por nuestro región”, puntualizó.    

EN LAMBAYEQUE SE ELABORA EL PRIMER REGISTRO GENEALOGICO DE LA RAZA SIMMENTAL-FLECKVIEH

CONVENIO SIMMENTAL DEL PERU-FACULTAD DE INGENIERIA ZOOTECNIA-UNPRG

En los próximos días se firmará un convenio entre la Facultad de Ingeniería Zootecnia de la Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo de Lambayeque, con su decano ingeniero Carlos Pomares Neira y la empresa SIMMENTAL DEL PERU, representada por su presidente el señor Gilmer Sánchez Gonzáles a fin de introducir la tecnología de transferencia de embriones de calidad en la región Lambayeque y el norte del país en una primera etapa y después un programa de mejora genética a nivel nacional.

Según declaraciones del Presidente de Simmental del Perú, Sr. Gilmer Sánchez Gonzáles,  se tiene proyectada la implementación del cruce de Simmental y Brahma para lograr el híbrido SIMBRAH que está dando excelentes resultados en el mundo, sobre todo en zonas de trópico. Dichos ejemplares se destinarán a mejorar la calidad genética en la región Amazonas y parte de Olmos, Motupe y Piura.

El Presidente de la Región Lambayeque, Ingeniero Humberto Acuña Peralta anunció que la crianza de raza Simmental será una de las prioridades en el Plan de Desarrollo Ganadero de su gestión en los próximos cuatro años.

Premiación de la vaquillona “Kina” de propiedad de Simmental del Perú. En la foto su presidente Sr. Gilmer Sánchez Gonzáles (gorro blanco) y los organizadores de la XV Feria Ganadera de ASOGAN-Lambayeque. Sábado 1 de noviembre de 2014.

PRIMER REGISTRO GENEALOGICO DE LA RAZA SIMMENTAL-FLECKVIEH 

Así mismo, con la presencia del juez nacional de la raza SIMMENTAL, Dr. Manuel Rosemberg, se encargó a la Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo de Lambayeque en la persona del ingeniero José Humberto Gamonal Cruz como Coordinador General, José Nelson Villegas Campos, presidente de la Asociación de Ganaderos de Lambayeque (ASOGAN) y el Dr. Juan Núñez, Comisario General de la XV Feria Ganadera, para juntos elaborar el Primer Registro Genealógico de la raza Simmmental-Fleckvieh en la región Lambayeque.

La empresa SIMMENTAL DEL PERU, representada por su presidente el señor Gilmer Sánchez Gonzáles, tambien será parte de este importante proyecto de registro genealógico. 

Dicho trabajo se desarrollará desde enero de 2015 y la meta es que en la XVI Feria Ganadera participen los ejemplares de raza Simmental debidamente registrados.

Estos pasos importantes iniciarán el desarrollo de una ganadería de calidad superior y con la puesta en funcionamiento de la irrigación e hidroeléctrica de Olmos se logrará el  despegue económico de la Región Lambayeque.

LAMBAYEQUE: ATRACTIVO Y EXITOSO CONCURSO DE JUZGAMIENTO DE GANADO LECHERO DE LA RAZA HOLSTEIN

El jueves 30 de octubre de 2014 se realizó el Concurso Inter facultades de la Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo en la XV Feria Ganadera de la Asociación de Ganaderos de Lambayeque-ASOGAN. Participaron los equipos de la Facultad de Medicina Veterinaria y de la Facultad de Ingeniería Zootecnia.

Equipo de Juzgamiento de Ganado Holstein de la Facultad de Ingeniería Zootecnia-UNPRG, ganador del Concurso Interuniversitario en la XV Feria Ganadera 2014.

Resultó ganador el equipo de Juzgamiento de la Facultad de Ingeniería Zootecnia, dirigido por el ingeniero José Humberto Gamonal Cruz e integrado por: Ronny Chamaya, Flor Llatas, Greisy Saavedra, Karesly Farroñán y Yamiko Roque.

El Juez  principal de la raza Holstein, Juan Luis Jugo destacó el desempeño del equipo ganador y los alentó a seguir practicando y seguir los pasos en esta experiencia de juzgar el tipo del ganado lechero que hasta el momento es la más difundida en la costa y sierra del Perú.

Con relación a la raza Simmental-Fleckvieh, cabe resaltar el enorme interés de los ganaderos del Perú y el mundo por esta raza originaria de Suiza en el valle del Simmen, de allí su nombre y que en Alemania se denomina Fleckvieh (“ganado manchado”). 

GANADO DE DOBLE PROPÓSITO DESPIERTA INTERÉS EN GANADEROS DE LAMBAYEQUE

Con la finalidad de incentivar la producción ganadera en la región Lambayeque, se llevó a cabo la “XV Feria Regional Ganadera” del 28 de octubre al 02 de noviembre en el campo ferial ubicado en el kilómetro 2.5 de la carretera Chiclayo-Pomalca.

Esta Feria Ganadera se realiza desde hace 15 años, buscando la participación de las diversas delegaciones ganaderas de Trujillo, Piura, Chachapoyas y Cajamarca,  para el intercambio de experiencias  en producción, así como la exhibición de sus especímenes de raza.

Entre las actividades programadas para la décimo quinto feria destacó  la exhibición y juzgamiento de ganado raza de doble propósito (carne y leche) Simmental-Fleckvieh y lechero Holstein.

LAMBAYEQUE: DOCENTE DE LA UNPRG DESARROLLA NUEVA VARIEDAD DE MAÍZ MORADO

Docente de la UNPRG desarrolla nueva variedad de maíz morado.

 

La especie denominada también UNPRG resulta más estable al clima, con mejor producción y mejores beneficios nutritivos y medicinales, sobre todo en su capacidad anticancerígena y antidiabética.

En  base a la semilla ancestral del maíz el ingeniero Gilberto Chávez Santa Cruz, de la facultad de Agronomía de la Universidad Nacional Pedro Ruíz Gallo (UNPRG) ha venido desarrollando, como parte de la investigación universitaria, una serie de estudios sobre el maíz, y uno de sus logros ha sido la obtención del maíz morado en su variedad UNPRG, una semilla forjada en el fundo La Peña de la universidad, que además de tener más  coloración (hasta 3 veces más) cuenta con bondades nutritivas y medicinales reforzadas.

"Se ha conseguido mayores poluciones con mayor contenido de pigmento, para que el ama de casa puede prepararlo hasta 5 veces", señaló el ingeniero.

El producto tiene mayor pigmentación, grano más oscuro, es una planta prolífica, y es más estable al clima y algunas plagas. Según indicó el especialista, la aclimatación del maíz morado en la costa ha representado algunas dificultades en un inicio, pero ya se ha logrado establecer que el invierno es la mejor época de siembra para que la producción no sufra problemas.

LOS BENEFICIOS DEL MAÍZ

En cualquiera de sus formas (bebida, postre, guarnición) el maíz morado ha demostrado tener amplios benéficos más allá de la nutrición. El consumo natural ayuda a la regeneración de los tejidos fomentando el flujo sanguíneo, reduce el colesterol y la formación de colágeno; disminuye el riesgo de cataratas, enfermedades cardiacas, y cancerígenas, y la diabetes.

"Para la salud es fenomenal, tiene propiedades anticancerígenas, antidiabéticas, se han hecho estudios en los que no se encuentran diferencias significativas entre los beneficios de la medicina para los diabéticos y el consumo del maíz morado, eso nos indica que es beneficioso", señala Gilberto Chávez.

Además de esto, el consumo de este maíz, en cualquiera de sus formas, elimina los radicales libres que se generan con el consumo de alimentos tóxicos. Estos radicales nos hacen envejecer, pero el maíz morado tiene la calidad de atraparlos para estabilizarlos.

EN LA INDUSTRIA

Otro de los usos del maíz morado es en la industria, donde su pigmentación ha permitido darle color a telas y fibras en diversas tonalidades. En japón se ha logrado fortalecer esta parte de la industria con los pigmentos de este cereal, cuenta el docente.

La variedad UNPRG ya ha sido incrementada, y trabajada como parte de varias tesis, ahora está siendo producida con agricultores de Túcume.

A futuro se ha pensado introducir el producto en el mercado, y como parte de un proyecto con la Facultar de Ingeniería Química e Industrias alimentarias se ha previsto promocionar bebidas gasificadas de chicha morada, endulzadas con miel de abeja, es decir con la menor cantidad de químicos para un consumo sano.

El más reciente logro obtenido por el especialista es el desarrollo de una consultoría.

"Hemos ganado una consultoría a nivel nacional para hacer colecciones de maíces nativos que están en riesgo, en diez departamentos, estamos trabajando seleccionando los maíces nativos que en necesario preservar".

Estas colección existieron hace más de dos décadas en La Molina, aunque no de manera completa, lamentablemente un atentado terrorista a la universidad paralizó el sistema de refrigeración y preservación, y se perdió de manera irreparable, ahora se va a buscar superar esta colección y lograr rescatar las especies únicas, y tal vez encontrar nuevos ya que el trabajo inicial se hizo hace 50 años.   

AMPLIA EXPERIENCIA DEDICADA A LA INVESTIGACIÓN DE LA SEMILLA ANCESTRAL

Nacido en Bambamarca, provincia de Hualgayoc (Cajamarca), el ingeniero Gilberto Chávez Santa Cruz estudió en la Universidad Agraria La Molina, actualmente es Msc. y dicta clases en la facultad de Agronomía

A lo largo de su carrera Gilberto Chávez ha aportado ampliamente al estudio del maíz en todas sus variedades, lo que lo ha llevado a conseguir importantes reconocimientos nacionales e internacionales, el último de ellos ha sido una consultoría nacional ofrecida por el ministerio del Ambiente, para desarrollar un catálogo de preservación de especies nativas.

Otro logro del docente universitario fue la obtención del Super Maíz (UNPRG-2), proyecto en el que trabajó con el ingeniero César Morante Ramírez y sus alumnos, estos granos pueden producir hasta 15 toneladas por hectárea.

“A COMER PESCADO”

PROGRAMA “A COMER PESCADO” BUSCA FORTALECER COMEDORES POPULARES

El Programa Nacional “A Comer Pescado”, del Ministerio de la Producción (Produce), lanzó el I Concurso Gastronómico de Comedores Populares,

“Se busca rescatar técnicas tradicionales de preparación de alimentos a base de pescado, y Ayacucho está invitado a integrarse a esta propuesta para impulsar sus comedores populares y mejorar su producción alimenticia”, resaltó el congresista Walter Acha Romaní.

Según los organizadores, pueden participar los comedores populares de Ayacucho, Huánuco, Junín, Huancavelica, Cusco, Apurímac, Arequipa y Lima, que son las regiones donde interviene el Programa Nacional “A Comer Pescado” para promover el consumo de productos hidrológicos.

Produce, indica que los comedores populares en participar tienen plazo para inscribirse y enviar sus recetas, haciendo uso de insumos locales, hasta el miércoles 19 de noviembre de 2014.

El formulario de inscripción junto con las bases del concurso, aparece en la página web del Ministerio de la Producción www.produce.gob.pe o de la web: www.acomerpescado.gob.pe.

Los comedores populares cuyas recetas obtengan los diez primeros puestos pasarán a una final en Lima el 6 de diciembre. Estas recetas serán publicadas en el Recetario Regional “A Comer Pescado”.

Por último, las madres integrantes de los comedores finalistas serán trasladadas a Lima y capacitadas por el reconocido chef Andrés Ugaz para fortalecer su presentación en el certamen final; el comedor que alcance el primer puesto ganará el equipamiento de su cocina.